ITALIAKO GAZTAREN TAULA
100
Italiako hainbat tokitako gazta krematsu eta onduen dastaketak, boilur-eztia eta fruta-marmeladaz lagunduta.
Aperitiboak
ANTIPASTO ITALIANO
124
Hasteko modurik onena
Presta zaitez gazta, haragi italiar, bufala mozzarella, oliba eta piadina dastatze honetaz gozatzeko.
PROVOLONE ALLA PIZZAIOLA
328
Urtuko zara
Utzi zaitez gure ¡labean egindako provolonearen zapore atseginaz inguratzen, pomodoro, oregano eta piadina benetakoekin lagunduta. Zure zentzumenentzako luxua.
PARMIGIANO REGGIANO BOILOR EZTIAREKIN
145
36 hilabeteko tratamenduarekin, Parmatik zuzenean.
VITELLO TONNATO
73
Behi-haragiaren xafla finak hegaluze-saltsarekin, kaparrekin eta antxoarekin, grana padano gaztarekin.
BERENJENAS ALLA PARMIGIANA
168
Berenjena gainerreak tomatearekin, mozarellarekin, parmigianoarekin eta albahakarekin.
KONTSULTATU HEMEN ALERGENOAK
Platos sin gluten
○ Unitateen prezioa ◐ Precio media ración ● Anoa osoaren prezioa (anoak duen kantitatea adierazten du zenbakiak).
Prezioak eurotan adierazita. Prezio guztiek BEZa barne hartzen dute.