Aperitivos

NUESTRA GILDA

174

De mozzarella, aceituna, piparra y anchoa.

4,95

PLATILLO DE MORTADELLA

136

Mortadella di Bologna con lascas de Parmigiano

platillo 10,50 - tabla 16,50

BERENJENAS ALLA PARMIGIANA

167

Berenjenas gratinadas con tomate, mozarella, parmigiano y albahaca.

15,95

OLIVAS TOSCANAS

135

Excelente aperitivo en cualquier momento del día

4

PARMIGIANO REGGIANO CON MIEL TRUFADA

142

Con 36 meses de curaciòn, directo desde Parma.

9,5

PROVOLONE ALLA PIZZAIOLA

333

Te derretirás

Déjate envolver por el placentero sabor de nuestro provolone original al horno, acompañado de auténtico pomodoro, orégano y piadina. Un lujo para tus sentidos.

15,50

CARPACCIO DE BUEY

83

Aliñado con lascas de grana padano, piñones, alcaparras,rùcula y aceite de oliva.

14,95

Sin gluten

ANTIPASTO ITALIANO

123

La mejor forma de empezar

Prepárate para disfrutar, por todo lo alto, de esta degustación de quesos, embutido italiano, mozzarella de búfala, olivas y piadina.

23,95

VITELLO TONNATO

73

Finas láminas de carne de vaca con salsa de bonito, alcaparras y anchoa con queso grana padano.

15,95

Sin gluten

TABLA DE QUESOS ITALIANOS

99

Degustaciones de quesos italianos cremosos como curados, de diferentes partes de Italia, acompañados con miel trufada y mermeladas de frutas.

Media tabla 14,95 - Tabla 23

Sin gluten