SACOTTINO RELLENO DE PERA Y GORGONZOLA
Fresca, como las peras
No puede dejar de probar esta sorprendente combinación de sabores. Disfruta de esta pasta fresca en forma de saquito con el frescor de la pera y la personalidad del queso gorgonzola.
RAVIOLI RELLENOS DE ESPINACAS
El sabor está en el interior
Elige disfrutar de una de nuestras pastas favoritas con el toque de sabor que prefieras. Tú eliges entre dos salsas: mantequilla, salvia y parmesano o tomatitos, ajo y mantequilla. ¡Yummm!
TAGLIATELLE AL PESTO
Vera pata con oro verde
Génova en el paladar. Prueba la salsa propia de la Liguria italiana con su albahaca (basílico), su queso grana padano, sus piñones, su ajo y su aceite de oliva virgen extra. No te defraudarán y va
SPAGHETTI CARBONARA
La auténtica salsa carbonara
¡En nuestra trattoria singolare si que vas a probar una carbonara como mandan los cánones de los cocineros italianos! Con una pasta deliciosa recién hecha y una carbonara a base de huevo, queso pec
TRUFADA
mozzarella, salsa de trufa, champiñones, rúcula, lascas de parmesano y aceite de oliva.
DIAVOLA
Diabólicamente rica
Con una masa auténticamente italiana acompañada con salsa de pomodoro de calidad, genuina mozzarella y salami picante.
PROSCIUTTO, FUNGHI E HUEVO
Puro sabor italiano
Deléitate con una de nuestras pizzas favoritas a base de salsa de pomodoro, mozzarella de nuestra tierra, jamón de york, ricos funghi (champiñones) huevos de la máxima calidad y aceite de oliva qu
INSALATA DE POMODORO
¡¡TOMATE, TOMATE!! Directo desde la huerta de Euskadi, acompañado de aceite de oliva virgen extra, escamas de sal y parmigiano.
INSALATA CAPRESSE
Caprichosa como la isla de Capri
Déjate llevar al espíritu bohemio y preciosista de la isla más sugerente del Mediterráneo con esta ensalada de mozzarella de búfala fresca, con un sabrosísimo tomate de Getaria, pesto verde y r
BURRATA DE TARTUFO
Se deshace en tu boca
Prueba nuestra espectacular ensalada a base de pomodoro, intensa hoja de rúcula, contundentes lascas de auténtico queso parmigiano y untuosa salsa de trufa. ¿Te la vas a perder?
TABLA DE QUESOS ITALIANOS
Degustaciones de quesos italianos cremosos como curados, de diferentes partes de Italia, acompañados con miel trufada y mermeladas de frutas.
VITELLO TONNATO
Finas láminas de carne de vaca con salsa de bonito, alcaparras y anchoa con queso grana padano.
CARPACCIO DE BUEY
Aliñado con lascas de grana padano, piñones, alcaparras,rùcula y aceite de oliva.
PANNACOTTA ALLA VANIGLIA
Flan de nata con frutos rojos. Clásico postre del Piamonte Italiano.
TIRAMISÚ
La auténtica receta 100% italiana, con café, bizcocho, mascarpone, amaretto... y algunos otros ingredientes secretos que la hacen única.
Platos sin gluten
○ Precio unidades ◐ Precio media ración ● Precio ración completa (el número indica la cantidad que contiene la ración).
Precios expresados en euros. Todos los precios incluyen el IVA.
